Пять шагов по устройству высоких грядок

Выращивание овощных и садовых культур на высоких (приподнятых) грядках позволяет существенно увеличить производство сельскохозяйственной продукции на бедных почвах. Основная идея овощеводства на высоких грядках – создание «собственной» походящей почвы со своей структурой и плодородием, высотой 15-25 см и более, поверх бедного естественного слоя. В качестве опорного материала для этих целей можно использовать дерево, камень, пластик, кирпич, бетон, шифер или насыпь может располагаться свободно.

Преимущества приподнятых грядок:

• возможность вести эффективное овощеводство на самых малоплодородных почвах;
• более ранний прогрев и созревание почвы весной;
• хороший дренаж при продолжительных осадках или высоком стоянии грунтовых вод;
• почва не уплотняется, поскольку весь уход за растениями осуществляется с проходов;
• легче адаптировать почву для конкретной культуры (почва создается под культуру!);
• после высоких первоначальных затрат на строительство (устройство), приподнятые гряды в дальнейшем требуют меньше ухода.

Пять шагов по устройству высоких грядок

1. Определите место. В зависимости от культуры, которую Вы планируете выращивать, подберите подходящее место относительно рельефа, условий освещенности, стояния грунтовых вод, удобства в уходе и возможности полива.

2. Определите размер и форму. Размер и форма грядок должны позволять осуществлять уход за растениями с междурядий без хождения по рабочей поверхности. Ширина 120-140 см позволяет получить доступ к середине грядки с обеих сторон. Если с одной стороны находится стена или забор, то максимальная ширина должна быть уменьшена до 90 см. Длина грядки может быть любая, если это не препятствует организации ухода за растениями. Что касается высоты (глубины), то 20 см хороший старт для большинства культур. Однако, если есть возможность, то высота в 25-40 см – идеально подходящий вариант для таких культур как морковь, пастернак и картофель. Если же вы не хотите нагибаться – сделайте высоту грядки 100 см или более.

3. Сконструируйте опорные стены. Наиболее подходящим материалом для изготовления опорных стен приподнятых гряд является древесина мало склонная к гниению или другие современные материалы. Отрезаются доски одинаковой ширины и нужного размера и соединяются брусками по углам с помощью шурупов или болтов, получается прямоугольная рамка. Если грядка будет располагаться на склоне, то для изготовления опорных стен может понадобиться строительный уровень.

4. Заполните грядку. На всем основании грядки предварительно вырезают дернину и складывают отдельно. Плодородный слой (примерно на штык лопаты) извлекают после удаления дернины и так же складывают отдельно. Почва в дальнейшем будет использована для создания верхнего слоя грядки, а дернина – нижнего компостного. Самый нижний, дренажный слой грядки, составляют из крупных древесных остатков, например, веток и сучьев, оставшихся после обрезки сада. Затем все это покрывается всевозможными растительными отходами. На слой с растительными отходами аккуратно раскладывают землей вверх вырезанные куски дерна.

Далее все это накрывают толстым слоем незрелого компоста из еще не полностью перепревшей компостной кучи. Для лучшей усадки каждый слой отдельно проливается водой. Самый верхний (последний) слой укладывается строго под уровень и составляется из смеси плодородной земли и хорошо перепревшего компоста. Этот слой должен быть достаточно толстым – не менее 25 см, чтобы корни растений не прорастали в нижний гниющий слой. Состав субстрата на каждой грядке может быть различным в зависимости от требований той или иной культуры, которая будет выращиваться. При необходимости в основание грядки, для борьбы с кротами и грызунами можно расстелить проволочную сетку.

5. Организуйте полив. Вода является важнейшим фактором лимитирующим урожай в овощеводстве. Кроме того, высокие грядки нуждаются в воде больше, чем плоские. По этой причине есть глубокий экономический смысл использовать на таких грядках автоматический капельный полив. Как результат существенное повышение урожайности и снижение затрат рабочего времени на уход за растениями и полив.