Черная смородина: выращивание, посадка и уход

Черная смородина считается одной из самых полезных ягодных культур. Она превосходит другие ягоды по содержанию витаминов, минералов и других питательных веществ. Смородина обладает уникальной способностью связывать и выводить из организма холестерин, токсические вещества и тяжелые металлы (в т. ч. и радиоактивные).

Черная смородина в качестве культурного растения на территории России начала выращиваться с XI века, а на территории Западной Европы ее разводят с XV-XVI веков.

Выращивание черной смородины в Беларуси

Посадка

Культура требовательна к условиям выращивания. В целях предупреждения поражения растений антракнозом, септориозом, ржавчиной и мучнистой росой, посадки не должны размещаться возле заболоченных мест. Оптимальный срок посадки саженцев – октябрь, также допустима посадка растений в апреле, до начала их роста.

Для посадки выкапывают яму шириной и глубиной 40-50 см. В нее в виде холмика насыпают плодородную почву, смешанную с 8-10 кг перегноя (компоста), 70-100 г суперфосфата, 30-40 г сернокислого калия (20-25 г хлористого калия или 60-80 г древесной золы).

Саженцы можно садить вертикально, но для получения более мощных кустов с множеством однолетних побегов, посадку лучше производить под наклоном в 45 градусов. Сразу после посадки саженцы необходимо обильно полить, замульчировать перегноем или компостом и обрезать, оставив около 3-5 хорошо развитых почек.

Формировка и обрезка

В первый год выращивания молодые побеги обрезают до 2-3 хорошо развитых почек или срезают до уровня почвы. Обрезку проводят ранней весной, еще до набухания почек. На следующий год при обрезке оставляют 2-4 наиболее развитых и хорошо расположенных побега. На третий год выращивания на кусте оставляют прошлогодние побеги и 4-6 самых сильных однолетних. На четвертый год оставляют еще 4-6 однолетних побегов. В дальнейшем ежегодно осенью (после опадания листвы) нужно проводить обрезку старых (более 4 лет) и больных ветвей.

Уход

Уход за черной смородиной заключается в своевременных подкормах и поливе. Если посадка смородины осуществлялась в плодородную, хорошо удобренную почву, то первые 2-3 года растения можно не подкармливать. Но в случае плохого роста растений в летний период (июнь-июль) смородину можно подкормить азотными удобрениями (аммиачной селитрой, сульфатом аммония, мочевиной – из расчета 5-10 г на 1 м2) или органическими удобрениями (навозной жижей 1:5, птичьим пометом 1:10).

С начала цветения кусты черной смородины подкармливают марганцем и бором (5 г сернокислого марганца и 2 г борной кислоты на 10 л воды), после цветения – раствором коровяка (1:4) или птичьего помета (1:10). После вступления в фазу плодоношения растения регулярно подкармливают минеральными и органическим удобрениями, а в осенний период вносят калийные и фосфорные удобрения (по 15-20 г сернокислого калия и суперфосфата).

В засушливый период растения нуждаются в регулярном поливе. После полива (когда впиталась вода) почву рыхлят и мульчируют.