Курильский чай кустарниковый: применение и сорта

Курильский чай кустарниковый, дазифора кустарниковая (Dasiphora fruticosa), лапчатка кустарниковая (Potentilla fructicosa L) и пятилисточник кустарниковый (Pentaphylloides fruticosa) — это одно и то же растение. Раньше курильский чай относили к роду лапчатка или потентилла (Potentilla), включающего более 300 видов травянистых и кустарниковых лапчаток. В настоящее время курильский чай кустарниковый, как и другие виды кустарниковых лапчаток, в российской ботанической литературе относят к роду Pentaphylloides.

Род немногочисленный, в него включено 10 видов. Все виды встречаются в дикой природе, некоторые из них введены в культуру, но выращиваются только в ботанических садах. Исключением является курильский чай кустарниковый, который введен в культуру более 300 лет назад и сегодня насчитывается более 130 его сортов. В диком виде произрастает на территории европейской части России, на Кавказе, Урале, Дальнем Востоке, в Сибири, Средней Азии, Китае, Монголии, Японии, Западной Европе и Северной Америке. Его можно встретить по берегам рек, озер, на лугах, в зарослях кустарников, в подлеске горных лесов, на каменистых склонах гор.

Старое латинское родовое название курильского чая — дазифора (Dasiphora) произошло от слов «dasys» и «phoros», что в переводе означает «густо-волосистый» и «несущий». Действительно, листья и молодые побеги растений, встречающихся в дикой природе, густо опушены мелкими шелковистыми волосками, а ветви распростерты.

Жизненная форма – листопадный кустарник высотой от 90 до 150 см с плотной шаровидной кроной. Кора серого или красновато-коричневого цвета, отслаивающаяся. Листья ланцетные, непарноперистые, серо- или желтовато-зеленые, состоят из пяти, реже трех, семи листочков, волосистых с обеих сторон, похожих на лапку. Именно из-за формы листочков курильский чай часто называют лапчаткой или пятилисточником. Название пятилисточник (Pentaphylloides) произошло от греческих слов «pente» и «phyllon», которые переводятся на русский язык как «пять» и «лист». Многочисленные цветки золотисто-желтого цвета имеют диаметр до 3 см, расположены одиночно или собраны в небольшие верхушечные кисти. Цветение обильное, продолжается с середины июня до конца сентября. Плод – густоопушенная сборная семянка, созревает в августе-сентябре.

В прошлом народы, населяющие территорию Сибири и Дальнего Востока, свежесобранные листья и цветки курильского чая прокатывали с помощью скалки, чтобы они пустили сок, ставили их на несколько часов в теплое место, затем досушивали в тени на открытом воздухе или на печи. Полученное сырье использовали для приготовления целебного тонизирующего напитка, что и нашло отражение в русском названии рода.

Наземные части растения содержат витамины С и Р, гликозиды, кумарины, катехины, тритерпеноиды, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды. Курильский чай обладает бактерицидным, противовирусным, иммуностимулирующим, противодиабетическим, желчегонным, отхаркивающим, кровоостанавливающим и вяжущим действием. Его настои и отвары применяют как обезболивающее, противовоспалительное, потогонное, желчегонное средство, а также для поддержания сердечной деятельности, при желудочно-кишечных заболеваниях, дисбактериозе и т.д.

В качестве лекарственного сырья заготавливают верхушки с цветками и листьями. Их срезают ножами или обламывают вручную и рыхло укладывают в мешки или корзины. Заготовку производят в период с начала цветения до конца вегетации. Собранное сырье сушат под навесом или в сушилке при температуре 60°С. Высушенное сырье обмолачивают, отделяя листья и цветки от мелких веточек, вручную или при помощи сеток. Хранят в закрытой таре не более 1 года.

В цветоводстве используют чаще разнообразные гибридные сорта, чем дикорастущий курильский чай. Выведенные сорта имеют разную форму и окраску цветов, опушенность листьев, отличаются высотой, формой куста, временем и продолжительностью цветения.

Наиболее популярны следующие сорта: Аботсвуд (высотой до 1 м, с белыми цветками до 2,5 см в диаметре), Блинк (высотой 0,6 м, с розовыми цветками), Гольдфингер (высотой до 1,5 м, с ярко-желтыми цветками до 4 см в диаметре), Гольдстар (высотой до 1 м, со светло-желтыми цветками до 4-5 см в диаметре), Жакман (высотой до 1,5 м, со светло-желтыми цветками), Марроб (высотой 0,5 м, при ширине куста до 1 м, с ярко-красными цветками), Пинк Бьюти (высотой 0,5 м, при ширине 0,8 м, с розовыми цветками до 5 см в диаметре), Ред Айс (высотой до 0,5 м, с оранжево-красными цветками), Тилфорд Крим (высотой до 0,5 м, с кремово-белыми цветками до 5 см в диаметре), Хоплейс Оранж (высотой до 1 м, с оранжево-красными цветками) и др.

Используют для рабаток, бордюров, невысоких живых изгородей, одиночных и групповых посадок на газонах. Он хорошо смотрится в небольших композициях многолетних растений, в скальных садиках и на переднем плане более высоких кустарников.